Les recettes de cuisine

Apéritif

Guacamole (tex-mex)

guacamole avocat

Cette petite recette de guacamole va à coup sûr vous séduire !

Venu tout droit des États-Unis, ce guacamole tex-mex est à tomber.

Simple et prêt en 5 minutes. Vous m’en direz des nouvelles !

Cake aux olives (vertes & noires)

olive cake

Le cake aux olives (sans jambon).
Cela fait quelques années que je fais ce cake à mon tour et il a toujours son petit succès auprès de mon entourage.
C’est le cake idéal pour les pique-niques ou les apéritifs dînatoires.
Il est apprécié de tous, des petits comme des grands !
L’essayer c’est l’adopter ! Je suis prête à parier que vos convives vous le réclameront …

Gaspacho au basilic

gaspacho basilic

Avec les grosses chaleurs qui arrivent, rien de plus agréable qu’un bon Gaspacho bien frais.

Cette p’tite recette qui nous vient directement d’Espagne, fait toujours sensation en cette période l’année.

Rapide et facile, vous allez en surprendre plus d’un.

Tartinade de poivrons grillés et chèvre frais

tartinade poivrons grillés chevre frais

Voici une recette simplissime qui vous sera très utile pour vos apéros !
Nous avons toujours du houmous, du guacamole ou du caviar d’aubergine pour nos apéritifs. Il est donc temps d’apporter de la nouveauté !

Cette petite tartinade de poivrons rouges grillés et chèvre frais va en séduire plus d’un.

Succès GARANTI !

Houmous

Recette du Houmous - Photo d'un Houmous avec pois chiches et citron

Découvrez comment préparer le fameux houmous libanais. Super facile et rapide pour un apéritif en tartinade ou pour accompagner une entrée. Succès garanti !

Muffins à la tomate

muffins à la tomate

Découvrez ces délicieux muffins à la tomate. À déguster en famille ou entre amis, et parfait pour les apéros !

Vous pouvez aussi adapter cette recette en remplaçant les lardons par des poivrons pour une recette végétarienne. 

Clafoutis aux asperges

clafoutis aux asperges

Retrouvez les étapes de préparation pour réaliser un clafoutis aux asperges vertes qui ravira autant la famille que les amis.
Idéal à servir froid en entrée ou tiède en accompagnement, c’est facile, rapide et surtout de saison !