La p'tite Boutique
Ingrédients :
- 200 grammes de chocolat noir
- 6 oeufs
- 120 grammes de beurre
- 150 grammes de sucre
- 1 pincée de sel
Ustensiles :
- Saladier
- Cuillère
- Fouet
- Moule
Les étapes de préparation :
Étape 1 : Prenez les oeufs et séparez les blancs des jaunes. Mettez les blancs dans un saladier et réservez les jaunes
Étape 2 : Ajoutez 1 pincée de sel et 1 cuillère à sucre, puis montez les blancs en neige
Étape 3 : Pendant ce temps, préchauffez le four à 200 degrés et beurrez le moule
Étape 4 : Réservez les blancs en neige
Étape 5 : Faites cuire le chocolat noir en morceaux avec le beurre
Étape 6 : Ajoutez 140 grammes de sucre, puis les 6 jaunes d'oeufs réservés au préalable et mixez.
Étape 7 : Incorporez les blancs en neige dans le mélange, puis mélangez le tout.
Étape 8 : Versez le mélange dans le moule et enfournez pendant 20 minutes.
Je vous partage aujourd'hui ma petite recette de fondant au chocolat.
Je vous l'avoue, cette recette est celle que je fais quand je reçois à la maison ou bien quand suis invitée quelque part et que je dois apporter le dessert.
Tout le monde l'adore ! Elle est simple et elle ravit toujours tous mes convives.
Le petit plus, elle est sans gluten !
La recette est simple comme bonjour et ce gâteau est parfait pour toutes les occasions.
Alors, ne tardez plus pour vous régaler !
Gâteau vraiment délicieux
Merci beaucoup Lolotte 😁