L’indémodable Gâteau au chocolat

Je vous partage aujourd'hui ma petite recette de fondant au chocolat.Je vous l'avoue, cette recette est celle que je fais quand je reçois à la maison ou bien quand suis invitée quelque part et que je dois apporter le dessert.Tout le monde l'adore ! Elle est simple et elle ravit toujours tous mes convives.Le petit plus, elle est sans gluten !La recette est simple comme bonjour et ce gâteau est parfait pour toutes les occasions.Alors, ne tardez plus pour vous régaler !

Temps de préparation : 30 min. pour 8 pers. par 50 ans dans le vent
gateau au chocolat
Ingrédients pour la recette

Ingrédients :

  • 200 grammes de chocolat noir
  • 6 oeufs
  • 120 grammes de beurre
  • 150 grammes de sucre
  • 1 pincée de sel
Ustensiles pour la recette

Ustensiles :

  • Saladier
  • Cuillère
  • Fouet
  • Moule

Les étapes de préparation :

Étape 1 : Prenez les oeufs et séparez les blancs des jaunes. Mettez les blancs dans un saladier et réservez les jaunes

Étape 2 : Ajoutez 1 pincée de sel et 1 cuillère à sucre, puis montez les blancs en neige

Étape 3 : Pendant ce temps, préchauffez le four à 200 degrés et beurrez le moule

Étape 4 : Réservez les blancs en neige

Étape 5 : Faites cuire le chocolat noir en morceaux avec le beurre

Étape 6 : Ajoutez 140 grammes de sucre, puis les 6 jaunes d'oeufs réservés au préalable et mixez.

Étape 7 : Incorporez les blancs en neige dans le mélange, puis mélangez le tout.

Étape 8 : Versez le mélange dans le moule et enfournez pendant 20 minutes.

Je vous partage aujourd'hui ma petite recette de fondant au chocolat.

Je vous l'avoue, cette recette est celle que je fais quand je reçois à la maison ou bien quand suis invitée quelque part et que je dois apporter le dessert.

Tout le monde l'adore ! Elle est simple et elle ravit toujours tous mes convives.

Le petit plus, elle est sans gluten !

La recette est simple comme bonjour et ce gâteau est parfait pour toutes les occasions.

Alors, ne tardez plus pour vous régaler !

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2 commentaires sur l'article “L’indémodable Gâteau au chocolat

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