Les recettes de cuisine

Les recettes de 50 ans dans le vent, c’est le rendez-vous culinaire des chefs sur le site. Découvrez toutes nos recettes salées ou sucrées, végétariennes ou encore spécial apéro !
À vos fourneaux !

Cake aux olives (vertes & noires)

olive cake

Le cake aux olives (sans jambon).
Cela fait quelques années que je fais ce cake à mon tour et il a toujours son petit succès auprès de mon entourage.
C’est le cake idéal pour les pique-niques ou les apéritifs dînatoires.
Il est apprécié de tous, des petits comme des grands !
L’essayer c’est l’adopter ! Je suis prête à parier que vos convives vous le réclameront …

Milkshake banane speculoos

milkshake banane

Afin de se désaltérer tout en ayant notre petite dose de fruit quotidienne, je vous propose d’essayer cette petite recette ultra facile et rapide de Milkshake à la banane et speculoos. Je vous assure, c’est vraiment délicieux !

Gaspacho au basilic

gaspacho basilic

Avec les grosses chaleurs qui arrivent, rien de plus agréable qu’un bon Gaspacho bien frais.

Cette p’tite recette qui nous vient directement d’Espagne, fait toujours sensation en cette période l’année.

Rapide et facile, vous allez en surprendre plus d’un.

Tartinade de poivrons grillés et chèvre frais

tartinade poivrons grillés chevre frais

Voici une recette simplissime qui vous sera très utile pour vos apéros !
Nous avons toujours du houmous, du guacamole ou du caviar d’aubergine pour nos apéritifs. Il est donc temps d’apporter de la nouveauté !

Cette petite tartinade de poivrons rouges grillés et chèvre frais va en séduire plus d’un.

Succès GARANTI !

Cake au citron et mascarpone

cake citron et mascarpone

Si vous aimez les gâteaux au citron, vous devez absolument tester cette petite recette de cake au citron et mascarpone !
Elle est absolument délicieuse et elle a mis tout le monde d’accord. J’ai fait cette petite recette dimanche dernier à l’occasion de la fête des Mères et je peux vous assurer que le cake n’a pas fait de vieux os. Tout le monde m’a demandé la recette, alors la voici  🙂