Ingrédients :
- 120 g de chèvre frais
- 1 gousse d'ail
- 180 g de poivrons rouges grillés
- 100 g d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
Ustensiles :
- 1 cuillère
- 1 couteau
- 1 mixeur
Les étapes de préparation :
Étape 1 : Dans un mixeur, mettez le chèvre et mixez-le.
Étape 2 : Ajoutez l'ail, les poivrons grillés, l'huile d'olive et le sel et mixez le tout.
Étape 3 : Laissez reposer le mélange au frigo quelques heures.
C'est prêt !
Voici une recette simplissime qui vous sera très utile pour vos apéros !
Nous avons toujours du houmous, du guacamole ou du caviar d'aubergine pour nos apéritifs. Il est donc temps d'apporter de la nouveauté !
Cette petite tartinade de poivrons rouges grillés et chèvre frais va en séduire plus d'un.
Succès GARANTI !