Ingrédients :
- ¼ de litre de lait d’amandes (ou autre lait végétal de votre choix)
- 1 cuillère à café d’huile de noix de coco
- 1 cuillère à café de poudre de curcuma
- 1 pincée de poivre
- 1 pincée de poudre de gingembre en poudre ou de gingembre frais finement râpé
- 1 cuillère à café de miel (facultatif)
- 1 cuillère à café de cannelle (facultatif)
Ustensiles :
- 1 casserole
- 1 cuillère à café
- 1 cuillère en bois
- 1 mug ou une grande tasse
Les étapes de préparation :
1. Faire chauffer la poudre de curcuma avec un petit filet de lait végétal dans une casserole et bien mélanger le tout afin d’obtenir une pâte homogène.
2. Ajouter le reste du lait végétal et l’huile de noix de coco. Lorsque le mélange est homogène, retirer la casserole du feu et ajouter le poivre et le gingembre.
3. Selon vos goûts, vous pouvez y ajouter une touche de cannelle ou de miel.
4. Dégustez tranquillement cette savoureuse boisson réconfortante !
Bonjour, mon fils de 25 ans vient d’être diagnostiqué syndrome de Gilbert. Suite à un pbe perso, aggravation des symptômes dus au stress, ulcère d’estomac traité avec des anti acides (esemeprazole dans les phases aiguës). Je lis que le curcuma pas très indiqué dans ce cas. Auriez vous un conseil en tant que naturopathe ? Merci.
Bonjour Isabelle,
Pour accompagner la maladie de Guilbert, je recommande de régénérer les cellules du foie avec une plante tel que le desmodium et revoir sa diététique. Nous avons de bons résultats.
Pour l’ulcère comme vous l’avez indiqué, le stress n’aide pas ! il faut donc accompagner votre fils sur la gestion du stress soit avec des plantes, soit avec des techniques de médiation, respiration ou par la sophrologie. L’aloe vera serait indiqué dans ce cas là et je vous conseille l’éviction d’aliments qui alimentent l’inflammation tel alcool / café / épices / eaux gazeuses. Il faut apaiser le tout !
Je vous conseille de vous rapprocher d’un naturopathe ou d’un médecin en homéopathie si vous souhaitez lui proposer un accompagnement avec les médecines naturelles. Il faut prendre l’ensemble des problematiques de votre garçon dans sa globalité, et pas seulement faire du symptomatique.
Bien a vous
Céline Subira
Naturopathe
Hello,
Peut-on boire cette recette lorsqu’on est en début de grossesse ?
Bonjour,
L’agence européenne du médicament, préconise de ne pas prendre de curcuma pendant la grossesse ou l’allaitement, et cela, hors usage alimentaire.
Il n’y aurait donc pas de souci à mettre un peu de curcuma dans la nourriture, mais pas de cure.
Le curcuma, aurait même certaines vertus utiles pour la grossesse. En effet, il est réputé pour lutter contre les nausées mais aussi contre les brûlures d’estomac.
Le lait d’or ne serait donc pas déconseillé lors de la grossesse, mais il faut faire attention à ne pas en abuser !
J’espère avoir répondu à votre question.
Je vous souhaite une très belle journée.