Choco blanc chaud aux épices

En cette période de froid, quoi de mieux que savourer un délicieux chocolat chaud, emmitouflée dans son pled devant un bon film romantique ? Je vous le demande ?!Ce chocolat blanc chaud aux épices est parfait pour ces doux moments...

Temps de préparation : 30 min. pour 3 pers. par 50 ans dans le vent
choco blanc chaud
Ingrédients pour la recette

Ingrédients :

  • 225 g de chocolat blanc
  • 2 tasses de lait
  • 2 tasses de crème épaisse
  • 1 gousse de vanille ou 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille pure
  • 1 anis étoilés
  • 1 pincée de cardamome moulue
  • 1 pincée de noix de muscade moulue
  • 1 bâtons de cannelle
  • crème fouettée (pour la garniture)
Ustensiles pour la recette

Ustensiles :

  • 1 casserole
  • 1 cuillère à soupe
  • 1 fouet
  • 3 tasses

Les étapes de préparation :

Étape 1 : Dans une casserole, ajoutez le chocolat blanc (cassé en petits morceaux).

Étape 2 : Ajoutez tous les ingrédients restants, sauf la crème fouettée.

Étape 3 : Couvrir et laissez cuire à feu doux pendant environ 2 heures, en remuant régulièrement (environ toutes les 20-30 minutes).

Étape 4 : C'est prêt ! Vous pouvez garnir chaque tasse en ajoutant la crème fouettée ainsi que de la muscade moulue sur le dessus.

choco blanc chaud aux epices

En cette période de froid, quoi de mieux que savourer un délicieux chocolat chaud (au chocolat blanc), emmitouflée dans son pled devant un bon film romantique ? Je vous le demande ?!

Ce chocolat blanc chaud aux épices est parfait pour ces doux moments.

Ce mois-ci on ne compte pas les calories et on se fait plaisir !

On verra ça pour le mois prochain ...

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