Croque-Monsieur à l’italienne

Ustensiles :

• 1 four
• 1 couteau
• 1 cuillère

Les étapes de préparation :

1. Préchauffez le four à 200°C.

2. Étalez le pesto sur chaque tranche de pain de mie.

3. Passez à l'assemblage : Déposez du jambon de Parme sur deux tranches de pain de mie puis quelques rondelles de mozzarella, puis 2 rondelles de tomates et enfin quelques feuilles de roquette. Fermez votre croque-monsieur et tartinez le dessus avec un peu de beurre.

4. Enfournez environ 10 minutes, jusqu'à ce que la mozzarella soit bien fondue et le dessus du croque-monsieur bien doré.

5. Dégustez aussitôt sorti du four, accompagné d'une salade et de tomates par exemple.