Croque-Monsieur à l’italienne

Découvrez la recette pour revisiter le traditionnel croque-monsieur dans une version... à l'italienne ! Entre mozzarella et tomates, jambon de Parme et roquette, c'est sûr, vous allez vous régaler !

Temps de préparation : 20 min. pour 2 pers. par Amandine Cooking
Recette Croque Monsieur à l'italienne - Photo de croque-monsieur avec tomates, mozzarella et jambon cru
Ingrédients pour la recette

Ingrédients :

  • 4 tranches de pain de mie
  • 2 tranches de jambon de Parme
  • Une boule de mozzarella
  • 2 tomates
  • Un pot de pesto ou du pesto maison
  • Quelques feuilles de roquette
  • Du beurre
Ustensiles pour la recette

Ustensiles :

  • 1 four
  • 1 couteau
  • 1 cuillère

 

Les étapes de préparation :

1. Préchauffez le four à 200°C.

2. Étalez le pesto sur chaque tranche de pain de mie.

3. Passez à l'assemblage : Déposez du jambon de Parme sur deux tranches de pain de mie puis quelques rondelles de mozzarella, puis 2 rondelles de tomates et enfin quelques feuilles de roquette. Fermez votre croque-monsieur et tartinez le dessus avec un peu de beurre.

4. Enfournez environ 10 minutes, jusqu'à ce que la mozzarella soit bien fondue et le dessus du croque-monsieur bien doré.

5. Dégustez aussitôt sorti du four, accompagné d'une salade et de tomates par exemple.

Régalez-vous !

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Amandine Cooking

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Le blog d'Amandine Cooking, c'est plus de 30 000 visites par jour en moyenne ! 5 nouvelles recettes par semaine et plus de 1000 recettes ! Les principales valeurs qui motivent Amandine dans sa création de recettes sont une cuisine de saison, équilibrée et surtout gourmande.

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One thought on “Croque-Monsieur à l’italienne

  1. Il est génial votre site c’est une bouffée d’air frais dommage que souvent ça ne concerne que Paris ou la région Parisienne
    Merci pour ces recettes
    A bientôt

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