Idée de menu type sur 1 journée « Détox du foie »

Afin de contre-balancer les excès, un rééquilibrage alimentaire n'est pas de refus ! Inutile de se priver, il faut aller naturellement vers des aliments sains pour le foie et peu caloriques, tout en continuant à se régaler !

detox du foie

Après les fêtes ou un repas un peu plus copieux que les autres, il est nécessaire de repartir rapidement sur un équilibrage alimentaire sur 1, 2 ou 3 jours pour contre-balancer les excès.

Inutile de se priver, il faut aller naturellement vers des aliments sains pour le foie et peu caloriques, tout en continuant à se régaler !

Matin :

detox matin
  • 1 tisane gingembre – citron ou 1 tisane de thym
  • 1 pomme au four avec de la cannelle

Midi :

detox midi
  • Radis noir râpé + 1 c. À soupe d’huile de cameline (riche en oméga 3 pour le système nerveux) + vinaigre de cidre
  • Fondue de poireaux à la crème de soja accompagnée d’un filet de cabillaud vapeur 
  • 1 yaourt au lait de brebis nature
  • 1 thé vert

Soir :

detox soir
  • Soupe de légumes (sans pommes de terre ni potiron)
  • Haricots verts à la vapeur arrosés d’huile d’olive + 100g de tofu
  • 1 compote de pomme sans sucre ajouté
  • 1 tisane à la badiane étoilée
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Céline Subira

Céline Subira

Céline SUBIRA, naturopathe Iridologue & coach en Santé et Alimentation Naturelle. Céline considère la naturopathie comme étant une médecine de bon sens. En effet, il y a en nous, et autour de nous tous les moyens nécessaires pour être en pleine forme et en pleine santé ! En s'appuyant sur une alimentation saine, en respectant le rythme de vie de chaque femme, et aidée par les plantes, elle vous propose de vous accompagner sur des problématiques 100% féminines. Riche de ses différentes expériences et formations dans l'alimentation physiologique et la naturopathie, elle vous fera découvrir une alimentation gourmande et riche en couleurs ! Céline Subira propose lors de ses consultations un panel de plantes pour vous accompagner sur les problèmes 100% féminin ! Contactez Celine Subira - 06.43.19.09.05 ou celinesubira@gmail.com

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3 commentaires sur l'article “Idée de menu type sur 1 journée « Détox du foie »

  1. Par quoi remplacez vous le poisson dans le cadre d’un régime végetarien ?

    1. Bonjour, et merci pour votre commentaire
      Vous pouvez remplacer le poisson par des protéines végétales (légumineuses) du type lentilles, pois chiches, haricots rouges. Le quinoa est également riche en protéines végétales.
      En terme de quantité et pour respecter la détox, servez-vous la valeur d’un petit bol chinois (en cuits).
      Bien a vous

      1. Merci pour cette réponse détaillée. Ça tombe bien, j’adore le quinoa 🙂
        Allez hop, je m’y mets demain!

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