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Cheesecake aux fraises
Recette du Cheesecake aux fraises - 50 ans dans le vent - Image d'un cheesecake aux fraises et feuilles de menthe

Temps de préparation : 20 min Pour 10 personnes Par Amandine Cooking Régalez vos invités avec cette délicieuse recette du cheesecake aux fraises ! Le cheesecake se prépare 48H à l’avance. Ingrédients 200 g de spéculoos 80 g de beurre fondu 750 g de fromage Philadelphia 100 g de vergeoise ou de cassonade 2 sachets […]

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Clafoutis aux asperges

Temps de préparation : 30 mn Pour 4 personnes Par Amandine Cooking Ingrédients Une douzaine d’asperges vertes 2 gros œufs 25cl de lait (demi-écrémé ou végétal selon ses habitudes) 20g de maïzena 40g de parmesan Du sel Du poivre Ustensiles 1 économe 1 grande casserole 1 passoire 1 four 1 bol ou saladier 1 mixeur […]

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Houmous
Recette du Houmous - Photo d'un Houmous avec pois chiches et citron

Temps de préparation : 15 mn Pour 4 personnes Par Amandine Cooking Ingrédients 220 g de pois chiches cuits 1 citron 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe de Tahin (pâte de sésames qu’on retrouve au rayon cuisine du monde ou orientale) 3 à 4 cuillères à soupe d’eau Du sel De la coriandre ciselée […]

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Waterzooi de poulet
Recette du Waterzooi de poulet - Image du plat waterzooi dans deux cocottes

Temps de préparation : 30 mn Pour 4 personnes Par Amandine Cooking Ingrédients 4 filets de poulet 1 oignon 2 blancs de poireaux 3 carottes 1 navet 1 branche de céleri 400 g de pommes de terre 2 clous de girofle Quelques brins de persil plat 60 cl de bouillon de volaille 15 cl de […]

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